Balıkesir’de Zeytinyağı ve Gastronomi Eğitimi
Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Uygulamalı Bilimler Fakültesi (BUBFA), sürdürülebilir gastronomi alanında önemli bir eğitime ev sahipliği yaptı. "Zeytinyağı ve Yemek Eşleşmesi" temalı etkinlikte, ünlü şef Aylin Yazıcıoğlu rehberliğinde zeytinyağının mutfak sanatlarındaki stratejik rolü aktarıldı. Sürdürülebilir Gastronomi Yolculuğunda Lezzet Deneyimi Prof. Dr....
Haberi Oku
