Balıkesir genelinde balık halleri, üretim tesisleri ve tezgahlarda su ürünleri denetimleri aralıksız sürüyor. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, taze ve sağlıklı ürün için sahada yoğun çalışma yürütüyor. Müdür Hüseyin Düzgün’ün koordinasyonunda yürütülen çalışmalar kapsamında balık halleri, alabalık üretim tesisleri, midye üretim tesisleri ile balık pazarları ve tezgahlarda detaylı kontroller gerçekleştirildi.
Ekiplerin sahadaki çalışmaları hem üreticinin hem tüketicinin korunmasını hedefliyor. Denetimlerde özellikle ürün tazeliği, hijyen koşulları, depolama yöntemleri, izlenebilirlik ve yasal avcılık kriterlerine uyum titizlikle inceleniyor. Balıkesir’de vatandaşın sofraya gelen her ürünün sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir olması sağlanıyor.
Balık Halleri ve Pazarlarda Kontrol
Balık halleri ve balık pazarlarında yapılan denetimlerde fiyat etiketleri, avlanma boy limitleri ve soğuk zincir koşulları kontrol edildi. Tezgahlardaki ürünlerin tüketiciye doğru bilgilendirme ile sunulması için esnafa gerekli hatırlatmalar yapıldı.
Alabalık ve midye üretim tesislerinde su kalitesi, yem kullanımı, üretim süreçleri, çevresel sürdürülebilirlik ve kayıt sistemleri ayrıntılı şekilde değerlendirildi. Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, üretimde kalite ve standart uyumunun artırılması için tesislere rehberlik etmeye devam ediyor.
İl Müdürü Hüseyin Düzgün, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada güvenilir gıda temini için sahada olmaya devam edeceklerini belirtti. Güvenilir ve sürdürülebilir su ürünleri temelinde hem üreticiyi hem tüketiciyi korumak adına taze, güvenilir ve sağlıklı ürün için ekiplerle sahada olduklarını kaydetti. Balıkesir’de su ürünleri güvenliğinin sağlanması, yasa dışı avcılığın önlenmesi ve kaliteli üretimin desteklenmesi amacıyla denetimlerin yıl boyunca devam edeceği belirtildi.
